Archivo mensual: abril 2014

Fast food o slow food, la defensa del alimento sano y con gusto

6 abril, 2014 | Noticias, Sistemas Productivos

El referente del Movimiento mundial Slow Food, Carlos Petrini, sociologo italiano de visita en Buenos Aires El movimiento de Slow Food nació contra la homologación del gusto en la comida y a favor de la diversidad de cultivos y de … Sigue leyendo →

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